Rohstoffe
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Rohstoffe mit Qualität – direkt aus der Kühlkette
Strategische Rohstoffsicherung
Um unsere Rohstoffversorgung langfristig und unabhängig zu sichern, betreiben wir an ausgewählten Schlacht- und Zerlegebetrieben eigene Produktionsanlagen direkt vor Ort. So können wir unsere Produkte unmittelbar nach der Verarbeitung schnellstmöglich kühlen. Das gewährleistet maximale Frische bei gleichbleibend hoher Qualität.
Rund-um-die-Uhr-Überwachung
Mit permanenter Fernüberwachung kontrollieren wir wichtige Produktparameter kontinuierlich. Das garantiert eine stabile Produktsicherheit von der Rohstoffgewinnung bis zur Lieferung.
Lückenlose Kühlkette
Durch unsere straffe Organisation und technische Ausstattung ermöglichen wir eine nahtlose Kühlkette – von der Entstehung der Rohware bis zum Kunden. So bleibt alles frisch, durchgängig und sicher.